Pizza

za umak:
3 zrele rajčice
1 ravna žličica soli
3 češnja češnjaka
1 žličica bilo kojeg ljutog umaka (ovdje možete prilagoditi svom ukusu)
1 žlica maslinovog ulja
Začini (provansalsko bilje, crni papar) – mali prstohvat

U blenderu istucite rajčice sa soli i češnjakom u kašu

Zatim u lonac dodajte maslinovo ulje i odmah dodajte smjesu od rajčice, prvo će biti svijetlo ružičaste boje, a kako tekućina ispari pocrvenjeti (na srednjoj vatri oko 5-7 minuta)

Kad se smjesa zgusne i poprimi grimiznocrvenu boju, dodajte začine i ljuti umak
Svi!
Možete skuhati pizzu ☺️ Od ove količine tijesta i umaka dobit ćete 3 velike pizze, pecite oko 20 minuta na 200 stupnjeva bliže donjoj polici na režimu gore-dolje

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *